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张志健
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张志健
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T 工业技术
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R 医药、卫生
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济南市图书馆
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[济南市图书馆]
山东省图书馆
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馆藏地点
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中山公园馆科借
(1)
市中区分馆
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主题
基本知识
(1)
安全管理
(1)
食品保鲜
(1)
食品卫生
(1)
食品安全
(1)
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著者
张志健
(3)
张志健主编
(2)
张志健,李新生编著
(1)
李新生
(1)
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出版日期
2006
(1)
2009
(1)
2015
(1)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
食品安全事件管理
已借2次.
订购中
著者:
张志健
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.6/142
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试读信息
内容简介
著者简介
2.
食品安全导论
已借1次.
订购中
著者:
张志健
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
R155.5/142
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
食品防腐保鲜技术
已借2次.
订购中
著者:
张志健
李新生
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/142
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 1 页
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