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T 工业技术
(3)
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
基本知识
x
著者:
旭屋出版社书籍编辑部
x
出版日期:
2001
x
图书馆
济南市图书馆
(1)
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馆藏地点
泉城书吧槐荫区杨柳春风分馆
(1)
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主题
[基本知识]
(3)
乳制品
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制作
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咖啡
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奶酪
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巧克力糖
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巧克力饮料
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食品加工
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著者
(日)旭屋出版社书籍编辑部编
(3)
[旭屋出版社书籍编辑部]
(3)
凌凌
(1)
凌凌译
(1)
毛利剑
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毛利剑译
(1)
陈鸿斌
(1)
陈鸿斌译
(1)
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出版日期
[2001]
(3)
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
美味咖啡
订购中
著者:
旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS273/472
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内容简介
著者简介
2.
美味巧克力
订购中
著者:
旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS246.5/472
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
美味奶酪
订购中
著者:
旭屋出版社书籍编辑部
出版社:
上海译文出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.5/472
在馆信息
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内容简介
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