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1.
著者: 张桂芳
出版社: 重庆大学出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/144
2.
舌尖上的中式点心 已借24次.
著者: 黎国雄
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/264
3.
西式面点制作 已借46次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/646
4.
著者: 朱秋桦
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/224
5.
西式面点制作教与学 已借79次.
著者: 陈怡君
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/791
6.
中式面点工艺与实训 已借11次.
著者: 王美
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/108
7.
百变面点 已借68次.
著者: 孙春娜
出版社: 青岛出版社   出版日期: 2013
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.132/154