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1.
中国饮食文化概论
订购中
著者:
赵建民
金洪霞
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/417
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内容简介
著者简介
2.
中国酒文化概论
已借1次.
订购中
著者:
胡普信
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.22/482
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内容简介
著者简介
3.
食品标准与法规
已借1次.
订购中
著者:
杨玉红
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/412
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内容简介
著者简介
4.
食品标准与法规
已借1次.
订购中
著者:
杨玉红
魏晓华
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.2/412
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内容简介
著者简介
5.
食品发酵技术
订购中
著者:
孙勇民
殷海松
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.3/117
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内容简介
著者简介
6.
中华茶艺
已借2次.
订购中
著者:
李倩
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/402
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内容简介
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7.
风机机械基础
订购中
著者:
王彩英
海淑萍
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TM315/124
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内容简介
著者简介
8.
化工工艺及安全技术
订购中
著者:
魏刚
王益民
顾永和
出版社:
中国石化出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ02/267
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内容简介
著者简介
9.
海绵城市理念与关键技术
订购中
著者:
冯峰
靳晓颖
出版社:
中国水利水电出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TU984/372
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内容简介
著者简介
10.
面点工艺学
已借8次.
订购中
著者:
季鸿崑
周旺
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/232
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