检索
集群检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=%E5%8C%96%E5%AD%A6%E5%B7%A5%E4%B8%9A%E5%87%BA%E7%89%88%E7%A4%BE&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=publisher&booktype=1&booktype=2&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_subject=%E5%88%B6%E4%BD%9C&f_subject=%E9%9D%A2%E9%A3%9F&f_class1=t&searchWay0=marc&logical0=AND
booktype=1&booktype=2&rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
化学工业出版社
, 检索到: 11 条结果, 检索时间: 0.062 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
化学工业出版社
CADAL电子资源
集群图书馆
分类导航
TS 轻工业、手工业
(11)
回到上一级分类
已经限定的分面
馆藏地点:
主题:
制作
x
面食
x
图书馆
济南市图书馆
(10)
显示更多..
馆藏地点
中心馆阅览区
(9)
中心馆外借
(8)
平阴县分馆
(4)
中山公园馆科借
(1)
高新区东区街道分馆
(1)
市中区分馆
(1)
显示更多..
主题
[制作]
(11)
[面食]
(11)
中国
(3)
糕点加工
(2)
馒头
(2)
西式菜肴
(1)
调味料
(1)
面点
(1)
馅心
(1)
高等职业教育
(1)
显示更多..
著者
颜金满
(3)
颜金满著
(3)
刘长虹
(2)
刘长虹主编
(2)
刘玮
(1)
刘顺保
(1)
刘顺保, 方志荣, 龙业林主编
(1)
吴志明
(1)
吴志明,刘玮主编
(1)
岳晓禹
(1)
岳晓禹,张丽香主编
(1)
张丽香
(1)
张淼
(1)
张淼主编
(1)
方志荣
(1)
李祥睿
(1)
牛国平
(1)
牛国平,牛翔编著
(1)
牛翔
(1)
陈洪华
(1)
显示更多..
出版日期
2011
(4)
2012
(2)
2015
(2)
2013
(1)
2018
(1)
2019
(1)
显示更多..
文献类型
图书
(11)
显示更多..
语言种类
汉语
(11)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>
1.
馒头生产技术
订购中
著者:
刘长虹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
馅料轻松做
已借14次.
订购中
著者:
颜金满
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/083
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
中式面点加工工艺与配方
已借9次.
订购中
著者:
陈洪华
李祥睿
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/732
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
面条伴侣:好吃易做卤·臊子大全
已借27次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.112/261
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
顶级面点精解
已借19次.
订购中
著者:
刘顺保
方志荣
龙业林
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/022
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
家常面点制作技术
已借70次.
订购中
著者:
张淼
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/121
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
中式点心轻松做
已借9次.
订购中
著者:
颜金满
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/083
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
皇帝最爱的宫廷点心
已借2次.
订购中
著者:
颜金满
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/083
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
西式面点制作
已借46次.
订购中
著者:
吴志明
刘玮
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.116/646
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
馒头生产技术
已借3次.
订购中
著者:
刘长虹
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.132/045
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 2 页
首页
<上一页
1
2
下一页>
尾页>>