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著者
王永贤
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王永贤著
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(日)吉冈英寻[等]著
(1)
(日)和知彻著
(1)
中国烹饪协会名厨专业委员会
(1)
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刘涛
(1)
刘涛,陈长安编著
(1)
刘超
(1)
刘超译
(1)
加贝著
(1)
吉冈英寻
(1)
和知彻
(1)
张诣
(1)
日本旭屋出版
(1)
日本旭屋出版主编
(1)
日本株式会社柴田书店
(1)
日本株式会社柴田书店著
(1)
李阳
(1)
李阳译
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出版日期
2017
(2)
1990
(1)
2013
(1)
2015
(1)
2016
(1)
2018
(1)
2019
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2020
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1.
家庭牛肉食谱
订购中
著者:
刘涛
陈长安
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1990.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/023
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内容简介
著者简介
2.
100位中国烹饪大师作品集锦.牛羊兔菜典
已借7次.
订购中
著者:
杨柳
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/474
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内容简介
著者简介
3.
牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈
已借9次.
订购中
著者:
日本旭屋出版
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/654
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试读信息
内容简介
著者简介
4.
完美牛肉
已借3次.
订购中
著者:
王永贤
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/132
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
我最爱吃的牛羊肉
已借1次.
订购中
著者:
贺鹏飞
出版社:
译林出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/471
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
牛肉料理宝典
订购中
著者:
和知彻
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/282
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内容简介
著者简介
7.
厨神的家庭餐桌.牛肉料理
已借7次.
订购中
著者:
吉冈英寻
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/474
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内容简介
著者简介
8.
我要吃肉:牛肉和猪肉
已借13次.
订购中
著者:
日本株式会社柴田书店
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/654
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内容简介
著者简介
9.
专业肉铺的牛肉料理教本
已借5次.
订购中
著者:
张诣
汤玛仕肉铺
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/123
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
完美牛排烹饪全书:大师级美味关键的一切秘密
已借11次.
订购中
著者:
王永贤
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.1/132
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