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济南
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著者
邱庞同
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(清)李化楠撰
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(美)马文·哈里斯(marvin harris)著
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m
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侯汉初
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叶舒宪
(1)
叶舒宪,户晓辉译
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哈里斯
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姚吉成
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姚吉成[等]著
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户晓辉
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李化楠
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林斯瑜
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林斯瑜著
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熊四智
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秦一民
(1)
秦一民著
(1)
邱庞同著
(1)
郭慧玲
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出版日期
2020
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2001
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2003
(1)
2006
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2008
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2010
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2021
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1.
饮馔丛谈
已借3次.
订购中
著者:
龚鹏程
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/472
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内容简介
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2.
红楼梦饮食谱
订购中
著者:
秦一民
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.411/517
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内容简介
著者简介
3.
好吃:食物与文化之谜
订购中
著者:
M. 哈里斯
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
C912.4/664
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内容简介
著者简介
4.
美味与权力:一个华北村庄70年饮食生活变迁
已借1次.
订购中
著者:
郭慧玲
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(22)/051
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内容简介
著者简介
5.
梅州客家饮食文化研究
订购中
著者:
林斯瑜
出版社:
暨南大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/441
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内容简介
著者简介
6.
饮食杂俎:中国饮食烹饪研究
已借11次.
订购中
著者:
邱庞同
出版社:
山东画报出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/707
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内容简介
著者简介
7.
黄河三角洲民间饮食文化研究
已借2次.
订购中
著者:
姚吉成
出版社:
齐鲁书社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/445
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著者简介
8.
易牙遗意
订购中
著者:
韩奕
李化楠
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/450
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