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马涛
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1.
泡菜制作规范与技巧
已借12次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.54/773
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内容简介
著者简介
2.
建筑室内设计材料认知与表现
订购中
著者:
马涛
出版社:
中国建筑工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TU5/773
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内容简介
著者简介
3.
面包加工技术与实用配方
已借4次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/773
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内容简介
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4.
糕点加工技术与实用配方
已借9次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/773
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内容简介
著者简介
5.
饼干加工技术与实用配方
已借7次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.22/773
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内容简介
著者简介
6.
焙烤食品工艺
已借28次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/773
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内容简介
著者简介
7.
煎炸食品生产工艺与配方
已借8次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/773
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内容简介
著者简介
8.
数据库技术及应用
已借1次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TP311.13/773
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内容简介
著者简介
9.
蒸煮食品生产工艺与配方
已借12次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/773
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内容简介
著者简介
10.
饼干生产工艺与配方
已借5次.
订购中
著者:
马涛
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/773
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