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白兰
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白兰
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T 工业技术
(3)
J 艺术
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已经限定的分面
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出版日期:
2020
x
图书馆
济南市图书馆
(4)
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馆藏地点
中心馆阅览区
(4)
中心馆外借
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(1)
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主题
发酵食品
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调制技术
(1)
酒
(1)
酿造
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著者
(日)花崎一夫,(日)山崎正信,(日)江泽智美著
(1)
(美)保利娜·凯尔(pauline kael)著
(1)
兰梅
(1)
兰梅译
(1)
凯尔
(1)
山崎正信
(1)
康三江
(1)
康三江等编著
(1)
江泽智美
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温建辉
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温建辉著
(1)
花崎一夫
(1)
范晓雅
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范晓雅译
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出版日期
[2020]
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文献类型
图书
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语言种类
汉语
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1.
电影时代:保利娜·凯尔评论集:selected writings of Pauline Kael
订购中
著者:
凯尔
出版社:
北京日报出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
J905-53/272
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内容简介
著者简介
2.
苹果现代生物发酵加工技术
订购中
著者:
康三江
出版社:
科学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/013
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内容简介
著者简介
3.
葡萄酒酿造与品鉴
已借1次.
订购中
著者:
温建辉
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.61/319
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内容简介
著者简介
4.
新调酒师指南
已借4次.
订购中
著者:
花崎一夫
山崎正信
江泽智美
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19-62/421
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